CIEH çevre sağlığı ve ilişkili konularda çalışan bağımsız bir yardım kuruluşudur. Temel fonksiyonu çevre sağlığı bilincini artırmaktır.

WCS aşağıdaki konularda CIEH onaylı eğitim programları düzenlemektedir.
Gıda Güvenliği Kursları

Seviye 1

CIEH temel gıda hijyeni kursu

Seviye 2

CIEH orta seviye gıda güvenliği kursu

Tehlike analizine yapılandırma orta seviye

Seviye 3

CIEH ileri seviye gıda güvenliği kursu

Uygulamada HACCP

Sağlık ve güvenlik kursları

Seviye 1

İş yerinde

Stres bilinçliliği

Seviye 2

İş sağlığı ve güvenliği için orta seviye CIEH sertifikası

Risk değerlendirme prensip ve uygulamaları için CIEH sertifikası(genel)

Seviye 3

İş yerinde iş sağlığı ve güvenliği için ileri seviye CIEH sertifikası

Çevresel koruma kursları

Seviye 1

CIEH çevre bilinci sertifikası

Seviye 3

CIEH çevre yönetimi sertifikası